MPO Aanwyser 3/2020
Onverwerkte melkproduksie vir Januarie 2020 word geskat op 283 miljoen liter, -0,01% minder as in Januarie 2019. Melkproduksie bly dus onder druk. Die vergelykende groeipersentasie vir Januarie 2019 was -0,10% en vir Januarie 2018 was dit +6,6%. Kumulatiewe onverwerkte melkproduksiegroei vir die jaar 2019 word voorlopig bereken op +0,28%, terwyl die vergelykende groei in 2018 vasgestel is op +4,82%.
Die ekonomie van melkproduksie in die primêre bedryf is steeds onder druk as gevolg van die koste-knyptangeffek wat vererger word deur ongunstige klimaatstoestande in sekere dele van die land en die algemene swak ekonomiese toestande in Suid-Afrika.
Die melk-tot-voerprysverhouding sal vanaf Maart 2020 matig verbeter nadat die meeste melkverwerkers konserwatiewe produsenteprys-verhogings aangekondig het. Die prysverhogings is egter te gering om die verhouding noemenswaardig te verbeter wat die meerderheid melkboere steeds slegs op of naby gelykbreek plaas of steeds op onekonomiese vlakke. Die dubbele impak in die bogenoemde verhouding wat boere in die eerste tien maande van 2019 ervaar het, sal ʼn verlengde uitwerking op die aanbod van melk in die komende maande uitoefen. Die ekonomie van melkproduksie in die primêre sektor was te lank negatief wat kudde-samestelling benadeel het, wat in die komende maande die veerkragtigheid van melkproduksie in die primêre sektor gaan teen werk.
Die verloop van graanpryse wat reeds begin daal het, kan egter bogenoemde verhouding verbeter wat produksie mag aanhelp. Indien die oorwegende drywer verlaagde graanpryse is, terwyl produsentepryse slegs gering gestyg het, gaan dit die gaping tussen kleinhandelspryse van suiwelprodukte en die boer se melkprys verder laat styg of die kleinhandel kan dit aan die verbruiker deurgee wat verbruikersvraag sal stimuleer. Hierdie dinamika sal fyn deur die MPO ontleed word.
Ten spyte van die bogenoemde, is die beplande aanbod van onverwerkte melkproduksiegroei die belangrikste beheerbare markdrywer vir die melkprodusent. Deur ʼn pro-aktiewe benadering kan daar ʼn progressiewe produsenteprys-scenario geskep word. In die proses, kan mededingend tussen die stroom-af rolspelers verbeter word. Niemand is hieroor naïef nie en die kompleksiteit daarvan is welbekend, maar die stimulering van die denkrigting is nodig. Natuurlik kan laer onverwerkte melkproduksie invoere stimuleer, maar internasionale suiwelprodukpryse is egter 21% hoër as in Januarie 2019.
Bertus van Heerden, hoofekonoom, Melkprodusente-organisasie (MPO)
Laai die MPO Aanwyser 3_2020 Feb hier af
Published on Thursday, 27th February 2020 - 09:56
Recent Posts
disclaimer